芋头适合在什么地方生长?芋头和土豆的区别是什么?|每日播报

芋头适合在什么地方生长?

芋头适合生长在高温湿润的环境中，温度适宜有助于它保持正常的生长状态,因为芋头属于浅根性树种,所以适合生长在土质疏松、土层深厚的沙壤土中,不能选在风力大的地方种植生长。我国的芋头资源相对较为丰富,目前主要分布在珠江、长江及淮河流域地区。

芋头和土豆的区别是什么?

1、含有营养元素不同

土豆中的营养物质很丰富，富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素。芋头的营养价值丰富，芋头中的碳水化合物、多种维生素、钾元素等等的营养元素。

2、种类不同

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。土豆学名是马铃薯，是茄科茄属一年生草本。学名马铃薯，另有俗称洋芋、山药蛋、薯仔(广东、港澳地区惯称)、地豆子、地蛋(山东人惯称)、地瓜(江苏徐州自连云港一带尤其是中间的新沂等市县的惯称)。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

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